Von mir genutzte Einkaufsquellen

 

Etliche, besonders die kleinen Lieferanten haben keinen Internetauftrit

• Schlachterei Günter Clausen, Glücksburg
• Schlachterei Bernd Rösner, Harrislee
• Fisch-Clausen, Flensburger Wochenmarkt
• Fischräucherei Petersen, Maasholm
• Obstlager Langballig, gleich um die Ecke und Flensburger Wochenmarkt
• Hofladen Wattschaukrug
• Die Langballiger Fischer

Die Quellen mit Internetauftritt:

• Backensholz – Rohmilchkäse aus der Region, Fassbutter und Husumer Protestschweine… | FEINHEIMISCH
• Bioland-Hof Thiesen in Spannbrück – Fleisch vom Angler Sattelschwein
• Hof Heiner Iversen – Kartoffeln, Angler Sattelschwein
• Citti – ein Vollsortimenter, hier in der Provinz!
• Demeter-Hof Ankersolt in Groß-Rüde – Eier, Suppenhühner | BRUDERHAHN | DEMETER
• Dexter von der Husbyharde – Rindfleisch von irischen Robustrindern
• Flensburger Fischkate – Das Fischgeschäft am Twedter Plack
• Flensburger Landspargel – Deutschlands nördlichstes Spargelfeld
• Grande Mercato Andronaco – für alles Italienische
• Hofgemeinschaft Löstrup – Brot, Gemüse, Käse, Fleisch uvm. | DEMETER
• Jahnkes Ziegenkäse – Käse, Milch, Eis, aber auch Fleisch von der Ziege| FEINHEIMISCH
• Hansens Lachsmanufaktur – geräucherter und gebeizter Lachs in Premiumqualität aus Haurup-Hoffnung
• Hof Jensen in Barg – Erdbeeren und Himbeeren
• Hof Jessen in Oxbüll – Geflügel und Eier
• Hofladen Mangelsen – Gemüse, Milchprodukte, Brot uvm. | FEINHEIMISCH
• Klingenhoff – Markeruper Enten und Gänse | FEINHEIMISCH
• Klosterbäckerei Flensburg – für mich der beste Flensburger Bäcker
• Landbäckerei Ohm – Handwerk pur
• Landschlachterei Bruhn – einer der Schlachter meines Vertauens

Die Quellen für den Online-Einkauf:

• Friesische Feinkost – Hier gibt’s den Nordländer
• Madavanilla – Gewürze aller Art
• Rohde – Die Wurstmanufaktur
• Hausschlachtbedarf – Alles für’s Wursten
• Weck – Weck- und Gourmet-Gläser